紫外線消毒為低溫消毒，優點是功耗小，可以對竹木、紫外線消毒，食具上帶點水跡的話，消毒效果是最佳的。建議買的時候問明是否是紫外線+臭氧模式，如單紫外線消毒效果會很差，消毒效果真正好的是臭氧。

臭氧消毒柜：

　　臭氧的氧化性很強，它可使細菌、真菌等菌體的蛋白質外殼氧化變性，可殺滅細菌繁殖體和病毒、真菌等等，同時，臭氧還可以殺滅肝炎病毒、感冒病毒等，這樣消毒就比較全面了。具體表現在：臭氧可在5分鐘內殺死99%以上的細菌繁殖體;同時臭氧也有除臭的功能，許多室內空氣凈化器以臭氧的強氧化性為原理，將空氣中的有機物氧化，以達到凈化空氣的目的，人們在雨后感到空氣很清新，主要就是因為空氣中含有一定量臭氧的原因。另外臭氧在空氣中30分鐘可還原成氧氣。但是，臭氧對人體的危害也是有的，主要是刺激和破壞呼吸道粘膜組織，對眼睛有輕度刺激性，0.2～1.0mg/m3時對鼻和喉頭粘膜有刺激作用，人可以感覺聞到了臭氧味道的最小量為0.02mg/ m3。

　　紫外線只對照射范圍內的物品有效，被阻擋后就不會有效，照射不到的背面不起作用，所以一般在外消毒方式會配合臭氧及烘干一起工作，紫外線，臭氧，高溫這三種方式臭氧效率最高。